紅酒有假的嗎?
那些只用很少量的紅酒原汁，勾調(diào)而成的紅酒，被視為劣質(zhì)紅酒；仿冒他人商標(biāo)制成的紅酒，也被認(rèn)定為假冒偽劣。像這樣的紅酒都?xì)w在假酒的范圍。
怎么樣分辯真假葡萄酒?
1. 標(biāo)簽和瓶蓋：真正的葡萄酒標(biāo)簽通常印有生產(chǎn)商的名稱、葡萄種類、產(chǎn)地、年份等信息。瓶蓋上也應(yīng)該有對(duì)應(yīng)的標(biāo)記。如果標(biāo)簽或瓶蓋上沒(méi)有這些信息，或者信息不清晰，就有可能是假酒。 2. 味道：真正的葡萄酒應(yīng)該有醇厚、干凈的口感，而假酒可能會(huì)有苦澀、酸澀、辛辣或者過(guò)甜的味道。 3. 氣味：真正的葡萄酒應(yīng)該有清新的氣味，而假酒可能會(huì)有刺鼻、異味。
淘寶買紅酒怎么看真假?
1）選購(gòu)前要先看會(huì)員評(píng)價(jià)。當(dāng)從網(wǎng)上點(diǎn)進(jìn)一款心儀葡萄酒的頁(yè)面之后，無(wú)論有多少頁(yè)的評(píng)價(jià)都應(yīng)該大致看完，只有這樣才能知道這瓶葡萄酒到底符不符合是否真的符合商家的描述。 2）下單前可以先看看紅酒的條碼。大多數(shù)網(wǎng)購(gòu)葡萄酒都是進(jìn)口紅酒，凡是進(jìn)口商品，都有要求貼明中文標(biāo)識(shí)，所以可以仔細(xì)看紅酒背面有沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)。另外也可以根據(jù)條碼來(lái)進(jìn)行判斷。如果是6開(kāi)頭的就是中國(guó)出產(chǎn)，如果是3開(kāi)頭的就是法國(guó)出產(chǎn)，如果是9開(kāi)頭的就是澳洲出產(chǎn)。 3）看瓶型的底部。很多侍酒師在倒酒的時(shí)候都會(huì)把大拇指托在瓶子底部。這是因?yàn)榇竽粗甘侨松眢w上溫度最低的部位，這樣做就不會(huì)影響葡萄酒本身的風(fēng)味。所以在收貨的時(shí)候要注意仔細(xì)觀察瓶子的底部，看看有沒(méi)有一個(gè)紅酒指腹。 4）通過(guò)酒塞判斷。在收到貨的時(shí)候可以試著轉(zhuǎn)動(dòng)酒塞上的酒封。如果能轉(zhuǎn)動(dòng)就表示這瓶葡萄酒是真的，如果不能轉(zhuǎn)動(dòng)就表示這是一瓶假的葡萄酒。這是因?yàn)橛∮衅放茦?biāo)識(shí)的酒封只是一種識(shí)別符號(hào)，不用做密封用途，而有些假酒廠則是因?yàn)閾?dān)心漏氣，所以將酒封做的很嚴(yán)實(shí)。只要掌握了以上四點(diǎn)網(wǎng)購(gòu)紅酒的小常識(shí)，想要購(gòu)買一瓶心儀的葡萄酒并不是難事。
